Никотиновая кислота
 

Что такое витамин РР?

Витамин РР (никотиновая кислота, никотинамид) участвует в белковом и углеводном обмене. Активизирует сокоотделение. Содержится в пшеничных отрубях, сене. Никотиновую кислоту следует включать в рационы с большим содержанием кукурузы.

Другие варианты названий: никотинамид, ниацин, ниацин амид, амид никотиновой кислоты.

Никотиновая кислота (витамин РР — противопеллагрический) участвует во многих окислительных биохимических реакциях в тканях организма, что обеспечивает нормальную интенсивность энергетического обмена

Зачем он нужен?

При недостаточности никотиновой кислоты развивается пеллагра — тяжелое заболевание, связанное с поражением центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта и кожи.

Со стороны центральной нервной системы отмечаются раздражительность, нарушение чувствительности кожных покровов, снижение двигательной активности (адинамия), потеря устойчивости при ходьбе (атаксия), психозы и психическая депрессия. Возникает также глоссит (воспаление языка), нарушается секреция желудочного сока, развиваются упорные поносы.

Поражение кожи характеризуется симметричным воспалением (дерматитом) лица и открытых частей тела, но всего этого мы можем избежать, не пренебрегая витамином РР.

Интересные факты

Самой частой причиной развития гиповитаминоза РР у жителей большинства стран являются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (энтерит, энтероколит, гастрит с пониженной секреторной функцией желудка), связанные с нарушением всасывания витамина.

Важнейшими пищевыми источниками витамина РР служат:

  • крупы и хлеб грубого помола
  • бобовые и картофель
  • белое куриное мясо
  • рыба (лосось, палтус, тунец)
  • арахис
  • дрожжи
  • сушеные грибы

При недостатке никотиновой кислоты кожа утрачивает эластичность, появляется шелушение, ухудшается ее цвет, несмотря на возраст человека.

Рекомендации

Дополнительный прием требуется людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а так же тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах.  

Также витамин РР назначают при длительно не заживающих ранах и язвах и др. заболеваниях. Обязательно его нужно употреблять:

  • людям старше 55 лет
  • употребляющим алкоголь   
  • беременным и кормящим женщинам
  • людям, страдающим изнурительными, хроническими заболеваниями.
  • тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.               
  • людям, перенесшим тяжелые травмы и ожоги

 

Суточные нормы потребления витаминов и минералов

Быстрый поиск по алфавиту

 

 


Производители БАД
Диагностика здоровья 
О проекте «Сообщество натуральной медицины»
© natmed.ru, 2009 — 2017